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Tâches Doit être d'âge légal pour mélanger et servir des boissons alcooliques Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour Suggérer des mets Faire la caisse et enregistrer les ventes Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons Servir la nourriture et les boissons Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux Fournir le service à la clientèle

Conditions de travail et capacités physiques Plier, s'accroupir, s'agenouiller Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Sens de l'organisation Esprit d'équipe

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